auf ausgesuchte Weine / Sekte mit besonderem Charakter aus Niederhorbach
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Grauer Burgunder „Löss“:
Freuen Sie sich bei diesem körperreichen Grauen Burgunder mit lebhafter Säure und langer Strahlkraft auf Eindrücke von Grapefruit, Mango und Avocado.
Er macht eine perfekte Figur zu Rinderfilet mit Meerrettichkruste.
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Spätburgunder-Rosé:
Himbeerfarben liegt im Trend!
Die Accessoires am Gaumen: Granatapfel & nussige Noten leicht und locker verpackt zu persönlichen Relaxmomenten.
Der Spätburgunder Rosé schmeckt zu Baguette mit Bärlauch-Dip, zu Steaks oder auch zu Spaghetti di Mare.
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Merlot:
Der Start einer Solokarriere!
Er trifft den perfekten Ton und führt mit einem Arrangement aus delikaten Beeren-früchten, milder Würze und leichter Exotik beschwingt durch den Abend
Dieser Merlot sorgt für beste Unterhaltung!
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Äänzichardich:
Verstehen Sie „Pälzisch“? Dann wissen Sie ja bereits, dass das lang ausgesprochene [ää] der Südpfälzer Lokal-Vokal Nummer eins ist und zu den tragenden Säulen der Redekunst gehört. Anlass genug für unser WeinGut eine Hommage an das Doppel-[ää] auf die Flasche zu bringen.
So wünscht man sich ein Cuvée: Spritzig, mit viel Frucht und knackig-erfrischendem Säurespiel. Das genießt man auch ohne Essen. Wenn aber ein leichtes Fischgericht, zartes Geflügel, oder auch Fleischloses wie Dampfnudeln oder Kartoffelpuffer dazu gereicht werden – umso besser!
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