auf ausgesuchte Weine / Sekte mit besonderem Charakter aus Niederhorbach
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2015er Saint Laurent Rose Kabinett / 0,75 Liter Roséwein Saint Laurent Deutschland / Pfalz Bronzene Kammerpreismünze 2016 Moderner Ausbau im Edelstahl, 11,87 %vol Alkohol / 4,5 g/l Säure
Frische Roséfarbe mit duftigem Bouquet von süß gereiften, roten Beeren. Trocken, elegant, frisch und spritzig. Harmonisiert wunderbar mit frischen Sommersalaten und leichten Gerichten. Trinktemperatur 8 - 10 °C |
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2015er Riesling Spätlese mild Moderner Ausbau im Edelstahl 22,1 g/l Restzucker
Saftig, kernig, spritziger Riesling.Viel süße Frucht von Pfirsich. Idealer Sommerwein für Garten und Terrasse zu leichten Gerichten wie gebratenem und gegrilltem Fisch, Geflügel, Ziegen- oder Schafskäse. Trinktemperatur 10 – 12 °C |
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2015er Gewürztraminer feinherb Gewürztraminer Deutschland / Pfalz Bronzene Kammerpreismünze 2016 Moderner Ausbau im Edelstahl 13,39 %vol Alkohol / 6,0 g/l Säure 13,5 g/l Restzucker
Intensiver, würziger Rosenduft mit eleganter Süße und herausragender Länge. Idealer Begleiter zu sehr aromareichen Speisen, auch zum Käse. Trinktemperatur 10 – 12 °C |
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2015er Weißburgunder feinherb Weißburgunder Deutschland / Pfalz Silberne Kammerpreismünze 2016 Moderner Ausbau im Edelstahl 13,06 %vol Alkohol / 12,0 g/l Säure 6,7 g/l Restzucker
Das harmonische Geschmackserlebnis dieses leicht süßlich duftenden Weißburgunders kann als vollmundig und extraktreich beschrieben werden. Harmoniert wunderbar mit hellem Fleisch oder Fisch. Trinktemperatur 10 – 12 °C |