auf ausgesuchte Weine / Sekte mit besonderem Charakter aus Niederhorbach

2015 Laurent rose 1 2015er Saint Laurent Rose
Kabinett / 0,75 Liter Roséwein
Saint Laurent Deutschland / Pfalz
Bronzene Kammerpreismünze 2016

Moderner Ausbau im Edelstahl,

11,87 %vol Alkohol / 4,5 g/l Säure
1,7 g/l Restzucker

 

Frische Roséfarbe mit duftigem Bouquet von süß gereiften, roten Beeren. Trocken, elegant, frisch und spritzig. Harmonisiert wunderbar mit frischen Sommersalaten und leichten Gerichten. Trinktemperatur 8 - 10 °C

2015 Rslg Sptl

2015er Riesling Spätlese mild
Spätlese / 0,75 Liter Weißwein
Riesling Deutschland / Pfalz

Moderner Ausbau im Edelstahl
12,99 %vol Alkohol / 9,0 g/l Säure

22,1 g/l Restzucker

 

Saftig, kernig, spritziger Riesling.Viel süße Frucht von Pfirsich. Idealer Sommerwein für Garten und Terrasse zu leichten Gerichten wie gebratenem und gegrilltem  Fisch, Geflügel, Ziegen- oder Schafskäse.

Trinktemperatur 10 – 12 °C

2015 Traminer feinherb

2015er Gewürztraminer feinherb
Kabinett / 0,75 Liter Weißwein

Gewürztraminer Deutschland / Pfalz

Bronzene Kammerpreismünze 2016

Moderner Ausbau im Edelstahl

13,39 %vol Alkohol / 6,0 g/l Säure

13,5 g/l Restzucker

 

Intensiver, würziger Rosenduft mit eleganter Süße und herausragender Länge. Idealer Begleiter zu sehr aromareichen Speisen, auch zum Käse. Trinktemperatur 10 – 12 °C

2015 WB feinherb

2015er Weißburgunder feinherb
Kabinett / 0,75 Liter Weißwein

Weißburgunder Deutschland / Pfalz

Silberne Kammerpreismünze 2016

Moderner Ausbau im Edelstahl

13,06 %vol Alkohol / 12,0 g/l Säure

6,7 g/l Restzucker

 

Das harmonische Geschmackserlebnis dieses leicht süßlich duftenden Weißburgunders kann als vollmundig und extraktreich beschrieben werden. Harmoniert wunderbar mit hellem Fleisch oder Fisch. Trinktemperatur 10 – 12 °C

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